Twister Bio aardappelen oogst 2024

Biologische Twister aardappelen kopen

De Twister aardappelen komen direct van Peter van der Erve. Zijn biologische akkerbouwbedrijf is te herleiden naar Zuid Beijerland. Tijdens de teelt van deze aardappelen is er geen gebruik gemaakt van onnatuurlijke hulpmiddelen. Zo weet u zeker dat u de hoogst mogelijke kwaliteit biologische Twister aardappelen in huis haalt.

Biologische Twister aardappelen

De Twister aardappel wordt aangemerkt als een vroeg aardappelras. Op dit moment is deze aardappel het meest vroege ras in de handel. De Twister is te herkennen aan de rond ovale knol. Verder heeft dit aardappeltje lichtgeel vlees, een vrij gladde schil en ondiepe ogen. 

Geschikt voor:

De Twister wordt aangemerkt als een stevige aardappel en is daarmee in de categorie vastkokende aardappelen te plaatsen. De aardappelen hebben hierdoor een iets langere kooktijd.

De Twister is het meest geschikt voor:

• Koken
• Bakken

Het is ook erg lekker om de Twister aardappelen te gebruiken voor een aardappelovenschotel. 

Twister aardappelen koken

De Twister aardappel wordt aangemerkt als een stevige aardappel en is daarmee in de categorie vastkokende aardappelen te plaatsen. De aardappelen hebben hierdoor een iets langere kooktijd.

• Vul de pan met water en zorg dat de aardappelen net onder water staan.
• Afhankelijk van de grootte van de aardappelen, zijn de twister aardappelen in ongeveer 20 minuten zachtjes koken gaar.
• Giet de aardappelen af en zet de pan met deksel terug op laag vuur.
• Laat de aardappelen nog even droogstomen en u kunt aan tafel. 

Biologische Twister aardappelen bewaren

Biologische aardappelen zijn over het algemeen minder lang te bewaren dan onze overige aardappelen. Wanneer u de Twister aardappelen koel (8 tot 12 graden) en droog bewaard kunt u ze 2 tot 4 weken bewaren.