Rode uien oogst 2024
De rode ui heeft een dieprode, soms zelfs een paarse schill. Een heerlijke toevoeging aan een frisse salade, maar ook uitstekend te gebruiken in bijvoorbeeld sauzen en marinades.
- De beste kwaliteit aardappelen
- Vóór 16:00 besteld, overmorgen in huis
- Gratis verzending: NL v.a. € 20,- / BE v.a. € 30,-
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Rode uien kopen
Iedere dag worden onze rode uien vers bij ons geleverd. Een fijn voordeel hieraan is dat u de beste kwaliteit uien in huis haalt. Verpakt in een handige verpakking van 2 kilo. Uien zijn namelijk altijd handig om in huis en hebben en blijven erg lang goed.
Rode uien
De rode ui is het kleine broertje van de traditionele ui. Tot deze familie behoren ook knooflook, prei en bieslook. Daarnaast hebben rode uien hebben een positieve werking op het bloed in ons lichaam. De meest gezonde stoffen zitten in de buitenste ring van de rode ui. Schil de ui daarom zo dun mogelijk.
Rode ui bereiden
Rode uien zijn op verschillende manieren te bereiden. Bereidingstijden voor de verschillende kooktechnieken:
- Rode ui koken: 8-15 minuten.
- Roerbakken: 5-7 minuten.
- Grillen: 10-13 minuten.
- Smoren: 20-25 minuten.
- Stomen: 35-40 minuten.
Rode ui bewaren
Rode uien kunt u gemakkelijk 2 tot 3 weken bewaren. Het is hierbij wel van belang dat u de rode uien droog, koel en donker bewaard.
Tip: Bewaar de uien nooit naast uw aardappelen. De uien nemen namelijk het vocht op uit de aardappelen. Dit zorgt ervoor dat de aardappelen sneller bederven.
| Art.nr. | rode-uien |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Roerbakken, Grillen, Stomen |
| Art.nr. | rode-uien |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Roerbakken, Grillen, Stomen |
| Bewaaradvies | Donker, Droog |
| Bewaartemperatuur | Gekoeld |
| Bewaartijd | 2 tot 3 weken |
| Biologisch | Nee |
| Kooktijd | 8 tot 15 minuten |
